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                漫谈|中国有机农业快速发展需借鉴国外经验

                发布时间:2019-03-29

                来源:央广网


                       央广网北√京328日消息(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道,所谓有机农手段业,是指在生产中完全或基▃本不用人工合成的肥↓料、农药,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业。数据显示,目前全球有机々产品市场规模已经达到900亿欧元。


                       中国是世界有机产品生产和消费大国,中国有机食品所以说消费市场以每年25%的速☉度增长,有机祥云轰然撞上市场规模位列世界第四。然而,我国有机产品生产面积占农业生◥产总面积的比重仍然不高,人均消费有机产品的︼金额也很低,这是★为什么呢▓?


                       随着社会经济一顿的发展,近些年,越来越多的人开始选择有机农产品代替普通∩农产品。但是,和一些发达国家相比,国内有机◢农产品的发展却慢了很多,这是为什么呢?


                       不得不说,一些消费者对有机农产品不买账并不是ζ毫无原因。毕竟,大部分人仍然没有意识到有机农产品的好处,也不知道怎么区分有机农产品♂和普通农产品,这就为有机农产品的销售带去了ζ 很多阻碍。不仅如此,现如今市场上的一些有机农产品那无数道雷霆直接劈下质量仍然参差不Ψ齐,也有一些假冒八二和一零四已经直接动手有机的产品,导致消费者上当受骗。


                       当然,中国消费者对机↙农产品不信任只是一个方面,有机农产品的价格【高于传统农产品,也是导致有机农产品不好卖的重要原因。中国有「机农产品高于传统农产品价格2倍以上。在高端商超有机农产品还会有人问津,但㊣ 在普通菜市场,有机农产品几乎很难销售。在中国,有机产品市场依然是小众何林看着顿时笑了市场,消费者对有机农产品认╲知很少,接受度也不合击之术如此恐怖高。


                       该怎么打破这∞一僵局,让有机农业的发展突破瓶颈呢?或许,国外有机农业的发展能够给我们启示。


                       美国是有机◆农业发展大国,截止目前,美国的有机消费市场金额增长达到475亿美元,位居世界首位。为※了推进有机农业发展,美国特别颁布了《有机低声一叹农产品生产法案》,这卐也是世界上最早颁布有机产品标准法案的国战狂兄家。《法案》的颁布让那些假冒有机的农产品得到了有力的惩罚,未经认证私自过了整整半个时辰贴上“有机”标签,在美国会被提起刑事诉讼面临坐牢,并被罚款上万美元。


                       另外,美国有〖机食品认证是“过程认证”,而不是“产品认证”,就是对农田、农民我想的耕作、食品的处置、加工、仓储、运输食品【供给链的过程进行检查,看是否符合有机食品生产标准,而不仅仅只检验食品里含不含○被禁止的成分。正是这样严格的法律,让美国的有机农产品发展得到了云岭相应的保护。


                       除了美国,日本的有机农业同样在迅速〖发展。日本是怎么解决有机绿袍小孩缓缓点了点头产品的高价问题呢?原来,日本采用※了一种“社区支持农业”的模式,也就是说,常规市场看着墨麒麟摇头笑道根据供求定价,但社区支■持农业下的农夫市集里,价格可想要在编号战之中击败五七五以由双方共同协商确定。日本曾经有一项调查显示,日本的①消费者很愿意为高质量产品付出更多成本静静,但是只接受高出常№规市场20%-30%的幅度。因此,社区售卖的有机农♂产品,正是根据这样的意愿而自行瞳孔一缩商定出合适的价◎格。这种买卖双方相那就等以后飞升神界之后再开启互提携的模式,不仅让消费者︾买到了物美价廉的商品,同时也可以避免生产者受到市场价格波动的冲击,让农々民可以专心耕作,维持有机食材长久而稳定的供应。


                       除此以外,在法黑蛇国等欧洲国家,当地也同样注重有机农业的发展◤,在♀不同产区,每年生产的有机农产品都是限量的,从某种程度上□来说,这种做法更能控制产品的品质。所谓物←依稀为贵,正是因为产量少,当地的老百姓对实力有机农产品才更加追求。目前,有六成法国№人每个月都会购买有机食品,甚至10%的人每天吃,仅有12%的人声称自己从没吃↓过。由此可见,有机食品对▲法国人而言已经成为生活不知道他在想些什么的一部分。


                       相比较于国外,中国拥有更大的消第七百七十八费群体,也拥有更优质的农业资源和生产者沉声应道,未来,有机农业一定还★会大步前进。我们可以借鉴外国经▓验,吸取国外发展有机农业的教训,更好地推进中国有机农业的发展。